Trufe RAW

Pentru ca in ultima perioada am tot avut pofta de ceva dulce am zis ca n-ar strica sa fac ceva dulce dar, si sănătos ca sa nu fiu nevoită sa ma limitez la o bucățică de ciocolata de la magazin. 

Am facut trufe de ciocolata!

Cum? Cu aluatul pe care l-am folosit si la tortul raw, dar am adăugat 1 ingredient in plus. 

untul de arahide(pe care l-as mânca zi de zi)

                    Asadar: 

        •1 banana 

        •1 cana alune pădure 

        •Jumătate cana de semințe floarea soarelui crude 

        •Un sfert cana de stafide 

        •Scorțișoară 

        •Un vârf de sare 

        •3 lg cacao pudra neindulcita 

        •2 lg ulei de COCOS

        •1lg sau 2 de unt de arahide(Opțional)

        •cacao, semințe chia, nuca de cocos pentru decor

    Punem pe rand ingredientele

    Mixam si obținem un aluat lipicios din       

    care formam bile mici.

    Le tăvălim prin cacao si chia, iar o        

    parte prin nuca de cocos si le dam  

    la frigider pana se întăresc puțin.

Mai simplu nu se poate. 

Smile, S.